Avec ses temples majestueux, ses jardins zen, sa gastronomie savoureuse et son peuple accueillant, le Japon est un véritable trésor à découvrir. Dans ce blog, je vous emmènerai à travers mes escapades dans différentes villes japonaises, en partageant mes expériences, mes astuces de voyage et mes coups de cœur. Que vous soyez un voyageur chevronné ou un débutant, j'espère que ce blog vous inspirera à explorer le Japon et à vivre des aventures inoubliables.
Tokyo : la démesure
Shibuya, Harajuku, et Shinjuku : les quartiers indémodables
Ma journée a commencé à l'Hôtel Emit Shibuya, où j'ai séjourné pendant mon séjour à Tokyo. Cet hôtel minimaliste est parfait pour les travailleurs à distance et les influenceurs, avec des meubles ACME dans chaque chambre et un café décontracté. Situé entre les gares de Shibuya et de Harajuku, l'hôtel est à quelques pas du parc Yoyogi, du sanctuaire Meiji et du quartier commerçant d'Omotesando. Le service hôtelier haut de gamme et l'atmosphère détendue ont rendu mon séjour très agréable.
Que serait Shibuya sans son fameux Crossing Road ? Chaque minute des centaines de touristes et japonais traversent ce crossing qui en fait un des plus emprunté du monde.
Je suis allé dans un restaurant typique proposant des Okonomiyaki, une spécialité japonaise à base d'œuf, de viande, de fromage, et de sauce, le tout mélangé dans une galette. J'ai adoré ce repas où j'ai pu observé la préparation juste devant moi. Les serveurs étaient drôles.
Okonomiyaki
Ensuite, j'ai profité d'une promenade tranquille et relaxante au parc Yoyogi, le plus grand parc urbain de Tokyo. J'ai pu y découvrir des temples et des sanctuaires historiques, tels que le sanctuaire Meiji, qui est l'un des sanctuaires les plus célèbres de Tokyo. Le parc est l'endroit idéal pour se détendre, faire une promenade, ou pratiquer une activité physique telle que le jogging ou le yoga.
J'ai ensuite changé de bar pour tester l'expérience des petits bars. Des bars où l'on peut rentrer uniquement à 4 ou 5. L'expérience est très enrichissante, car même si les japonais ne parlent pas très bien anglais vous arrivez à communiquer avec eux tout en dégustant un bon bon sake.
L'après midi j'ai découvert le meilleur de Tokyo au bar du 24e étage de l'hôtel Peninsula, Peter (Imperial). La vue imprenable sur le palais impérial, le parc Hibiya et Ginza est absolument à couper le souffle. Leur cocktail signature, le 'Tokyo Joe', est un délice à savourer tout en admirant le paysage. Leur happy hour généreux de 17h à 20h du dimanche au jeudi est également une aubaine, avec des boissons et des snacks à seulement 800 yens. Pas de frais de couverture, juste une charge de service de 15%.
Le soir, j'ai dîné dans l'un des nombreux izakayas de Shinjuku. Ces restaurants japonais traditionnels offrent une variété de plats, des sushis aux yakitori, et sont souvent fréquentés par des travailleurs japonais en fin de journée pour se détendre après le travail. J'ai essayé le yakitori et leur sake, et c'était délicieux.
Et bien sûr, je ne pouvais pas quitter Shinjuku sans visiter le fameux Kabukicho, le quartier des divertissements de Tokyo. Bien que ce quartier soit souvent considéré comme un peu louche, j'ai été agréablement surpris de découvrir qu'il y avait aussi beaucoup de bars et restaurants branchés et tendance. Il y avait tellement de choses à voir et à faire que j'ai fini par y passer une grande partie de la nuit.
En terme de durée, je vous conseille de prendre une petite semaine pour visiter Tokyo, la ville est immense et beaucoup de choses méritent d’être vues !
Kyoto : La romantique
Le lendemain, je suis parti pour Kyoto, la ville ancienne et culturelle du Japon. J'ai été ébloui par les temples antiques, les jardins zen et les rues pavées de cette ville charmante. Une ville très charmante, avec ses bars le long de la rivière Shirakawa. Vous pourrez profiter d'un repas ou d'un cocktail en admirant la rivière défiler sous vos pieds. Si vous avez de la chance vous observerez les cerisiers fleuris pendant la période du hanami (mars-avril).
J'ai également eu l'occasion de de monter les Fushimi Inari Taisha, les 10 000 torii d’une falaise. Il faut comptez une petite heure pour les gravir.
Après les 10 000 torii, direction Arashiyama bamboo grove. Non loin de Kyoto se trouve une forêt de bamboo, dans laquelle vous pourrez vous balader et prendre vos meilleurs clichés.
Osaka - la Cité de l'Eau
Je suis arrivé tôt le matin à la gare d'Osaka et j'ai commencé ma journée par une visite au château d'Osaka, un symbole historique de la ville. Situé au cœur d'un parc verdoyant, le château est impressionnant avec ses murs en pierre et ses toits en tuiles. J'ai grimpé jusqu'au sommet du château pour profiter d'une vue panoramique sur la ville et admirer la beauté de l'architecture traditionnelle japonaise.
Après cela, je me suis dirigé vers le quartier animé de Dotonbori pour déjeuner. C'est l'un des endroits les plus populaires pour les touristes, connu pour ses restaurants et ses magasins mais aussi pour ses soirée déjantées. J'ai dégusté des spécialités locales, notamment des takoyaki (boulettes de poulpe), et j'ai apprécié l'atmosphère électrique du quartier.
Ensuite, je suis allé visiter le temple Shitennoji, l'un des plus anciens temples bouddhistes du Japon. J'ai été fasciné par l'architecture élégante et la sérénité de ce lieu sacré, qui contraste fortement avec l'effervescence de la ville. J'ai également visité les jardins attenants, où j'ai pu me détendre en admirant les magnifiques paysages.
En fin d'après-midi, j'ai décidé de faire un tour dans le quartier branché d'Umeda pour faire un peu de shopping. Les grands magasins, tels que le grand magasin Hankyu, proposent beaucoup de vêtements, de cosmétiques et de nourriture. J'ai également été impressionné par la vue panoramique sur la ville depuis le toit-terrasse de l'édifice Umeda Sky Building, une véritable merveille architecturale.
Pour conclure ma journée, je suis allé dîner dans le quartier de Kitashinchi, connu pour ses bars à sushi et ses restaurants de Kobe beef. J'ai dégusté un plat de boeuf de Kobe exceptionnel et j'ai pris un verre avec des locaux, en profitant de l'ambiance chaleureuse du quartier.
Que faire au Japon dans les autres villes ?
Nara la ville des daims
J'ai quitté la ville de Kyoto en bus pour me rendre dans la ville de Nara situé au sud de Tokyo. la ville est célèbre pour ses cerfs sacrés qui se promènent librement dans les rues et les parcs. Vous pourrez vous promener au milieu des temple et des daims qui viennent vous demander à manger. La ville n'est très belle en terme d'architecture cependant vous trouverez de magnifiques temples que vous pourrez contempler depuis des cafés.
Je souhaitais également vous parler de ce temple Todai-ji Temple, car il a la particularité d'abriter l'un des plus grands Bouddhas en bronze du monde.
Le Todai-ji Temple est un temple bouddhiste situé dans la ville de Nara, au Japon. Il est considéré comme l'un des temples les plus importants et les plus prestigieux du Japon et est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1998.
Le temple a été construit en 752 sous la direction de l'empereur Shomu dans le but de promouvoir le bouddhisme et de protéger le Japon. Le bâtiment principal du temple, le Daibutsuden, est l'un des plus grands bâtiments en bois du monde et abrite une statue monumentale en bronze de Bouddha Vairocana, connue sous le nom de "Daibutsu"
Hiroshima
Le jour suivant, j'ai pris le train pour Hiroshima, où j'ai visité le Memorial Peace Park et le Museum of Atomic Bomb.
Le musée raconte l'histoire de la bombe atomique larguée sur la ville par les États-Unis en 1945, et montre l'impact dévastateur de la guerre sur la ville et ses habitants. Les expositions et les artefacts sont émouvants, notamment les témoignages des survivants de la bombe, connus sous le nom d'Hibakusha. J'ai été touché par leur courage et leur résilience face à l'horreur de cette tragédie.
J'ai également eu la chance de voir les daims en liberté qui errent sur l'île. Ils sont considérés comme des messagers divins dans la culture japonaise, et il est considéré comme un honneur d'être en leur présence.
De retour à Hiroshima, j'ai visité le parc de la paix, un lieu de commémoration et de réflexion. Il y a des monuments en mémoire des victimes de la bombe atomique, ainsi que des fontaines et des jardins. Le point culminant du parc est le dôme de Genbaku, également connu sous le nom de dôme de la bombe atomique, qui est resté debout après l'explosion de la bombe. C'est un symbole puissant de la tragédie de la guerre et de la force de la ville à se relever de cette terrible épreuve.
Ma journée à Hiroshima a été une expérience inoubliable et émouvante. J'ai été touché par la manière dont cette ville a transformé une tragédie en un message de paix et de réconciliation, et j'ai été inspiré par l'espoir et la résilience de ses habitants. C'est une destination qui devrait figurer sur la liste de tout voyageur au Japon.
J’ai également visité la campagne japonaise qui est pour moi, fabuleuse. La verdure y est très prononcée et les locaux bienveillants. Mêmes si les échanges peuvent être compliqués avec la barrière du langage, leurs sourires en disent long.
Le Mont Fuji
J'ai fini mon voyage en visitant le Mont Fuji, l'une des plus grandes attractions naturelles du Japon. Plus précisément au lac Kawaguchiko, un lac situé au pied du Mont Fuji, large de plusieurs kilomètres. Cette ville offre une vue imprenable sur le Mont. À condition d'avoir du beau temps. J'ai eu le chance d'avoir une éclaircie en plein milieu de l'après-midi, où j'ai pu contempler le Mont Fuji depuis le lac.
Vous pouvez louer des vélos afin de faire le tour du lac, ce qui vous offrira des angles de vue totalement différents. Vous pouvez aussi prendre le téléphérique pour monter au sommet de la ville. Une vue magique vous attend en haut. Vous surplomberez la ville et comprendrez tout la magie du Mont Fuji en arrivant au sommet.
C'est ici que mon voyage inoubliable au Japon se termine.
En somme, mon voyage au Japon a été une expérience inoubliable. J'ai été émerveillé par la culture unique et les merveilles naturelles de ce pays fascinant. Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une aventure culturelle et captivante de visiter le Japon.
Les tips à savoir pour votre voyage au Japon
Pour les déplacements dans Tokyo nous vous conseillons de faire le maximum à pied pour découvrir le plus de choses possibles. Vous pouvez également acheter la carte de métro Suica à recharger quand vous le souhaitez. Le métro peut devenir vite compliqué carte la carte des stations est en japonais, et peu de personnes parlent anglais.
Pour changer de ville et aller dans le sud ou le nord du Japon, je vous conseil de prendre un JRail Pass sur les Shinkansen. Vous ne le regretterez pas. La propreté et la ponctualité sont deux points très importants pour les japonais.
Je vous conseille également de sortir des sentiers battus des grandes villes pour explorer des petites villes de campagnes comme Nikko ou Matsushima.